Kochen mit einem Wok

Mittlerweile ist es Trend geworden, dass vermehrt in privaten Küchen asiatisch gekocht wird. Man merkt es auch daran, dass es immer mehr Asia Shops aus dem Boden schießen. Was eigentlich nicht verwunderlich ist, da die Art der Zubereitung mit einem Wok mehrere Vorteile hat: es geht schnell, ist unkompliziert und durch den geringen Bedarf an Fett gesund und bekömmlich.

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